金针菇去根部用淡盐水浸泡再洗净沥水，培根一切三，平底锅热锅后转小火，刷上薄薄的油，把金针菇放到锅的一边，培根也一起入锅放到另一边，金针菇煸熟先出锅，培根煸至两面金黄色后关火

双手带上一次性手套，取一片培根抓一小撮金针菇卷成卷，依次做好所有，摆盘，撒上白芝麻即可