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培根蔬菜卷(
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鸡蛋摊成鸡蛋饼,凉后切成长条;青椒、胡萝卜和冻豆腐切成长条备用;培根一切两开
培根里卷上豆腐和鸡蛋,这是女儿爱吃的;培根里又加上青椒和胡萝卜,这是我和老公吃的。卷好后用牙签固定
放入平底锅里小火慢煎。我没加油,因培根在煎制过程中出油
翻面后去掉牙签,每个蔬菜卷煎4面
出锅,装盘,开吃!