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-猪肉白菜饺子#自己做更健康#(3/16)
面粉中加入盐拌匀；
打入一个鸡蛋清；
慢慢加入清水搅拌成絮；
揉10分钟变成光滑面团，盖住醒30分钟；
木耳提前浸泡好洗净
醒面的时间准备馅料：白菜切末加到肉末中拌匀；
木耳切末、胡萝卜去皮切末加入到肉末中；
加入盐、酱油和浓汤宝；
拌均匀待用；
醒好的面团加少许面粉稍揉一会儿；
醒好的面团加少许面粉稍揉一会儿；
擀成饺子皮后放上馅；
包成饺子；
把饺子放蒸屉上；
上锅蒸20分钟；
蘸上料汁就可以吃啦~