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芒果泥椰浆西米露(5/5)
准备好食材
将锅中水烧开，西米放入锅中，水和西米的比例为5:1；煮15分钟，不断搅拌，完成后盖锅盖焖15分钟；
准备工作；焖西米时可以切切芒果；椰浆倒入大碗中加牛奶加糖；
将煮熟的透明状西米凉开水过筛过滤，冷却后倒入椰浆牛奶大碗中，放入冰箱冰30分钟，取出后，西米会比较入味；
取部分椰浆西米倒入碗中，将芒果用料理棒打成泥再撒些芒果粒，盛夏美食就完成了～