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蜜瓜西米露(4/7)
合照
西米洗净后，冷水入锅，开火煮沸。
煮沸10分钟，过程中搅动一两次后，西米的白心已经不多了，此时关火焖15分钟。
西米用冷水冲凉，沥干水备用。
牛奶椰浆和糖混合后，倒入上步的西米中，搅匀，尝一口，好香～但是放冰箱冷藏后风味更好哦！
吃之前，切少量蜜瓜于小碗中。
倒入冰镇过的西米露，蜜瓜香味的西米露就成了～