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姜丝鸭(9/9)
整只鸭洗净，放大锅里煮
红枣，虫草花，沙参，枸杞适量
煮到用筷子能插穿就可以捞出来了，把汤里的油捞出炒青菜
捞出切块
切好
切好姜丝
放油，把姜丝，蒜米，豆鼓爆香，把切好的鸭肉放进去炒一会，放盐入味，放点生抽上色，装盘
装盘，ok啦
喝汤吃肉肉，这是晚上的其它几个菜☺