一只净重差不多3斤的鸡去掉内脏洗干净沥干水分，加入生抽、老抽、料酒、卤水汁、沙茶粉、全部拌匀腌制两小时以上！叉上转叉入烤箱上下200度30分钟（中间拿出来刷一次腌制的酱汁）

成品～肉嫩汁多～很好吃啊～