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虾仁炒蛋(2/6)
虾仁用料酒 白胡椒粉腌制15分钟
小葱切碎
四个鸡蛋与小葱一起打均匀，加少许清水
虾仁与蛋液混合在一起静置片刻
热锅热油开大火，将虾仁蛋液下锅迅速翻炒
出锅前点入鲜酱油少许，提鲜去腥，这样也不用加盐了。