忆苦南瓜花煎饼(3/9)
摘下没有南瓜的花，要新鲜的！把南瓜花蕊去掉！
南瓜花洗干净切丝，葱切碎，加盐、调味料、一点点辣椒面、一点点味精。
放入适量面粉，两个鸡蛋加水，用筷子搅拌均匀！
面粉一定要多一点点，如图所示就行了。
锅烧热刷一圈油。
倒入面糊，摊开，下面熟了后翻面煎。
两面都煎至金黄色 ，小火多煎一会，要不停的翻面哦，不然焦了就不好吃了。
煎好了，切开装盘！
好啦，喷喷香，开动吧！