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煎馒头片(4/4)
1，先把整个馒头切成三片，把鸡蛋打入碗里搅拌，放在一旁备用。
锅里放油烧热，把馒头片放在鸡蛋碗里，涂匀鸡蛋放入油锅里，炸成金黄捞出。
把辣椒酱和甜面酱倒在碗里，煎好的馒头片抹上辣椒酱和甜面酱。
煎好的馒头片，香辣可口，简单又省事。