自制陕西臊子面的做法_菜谱

猪肉切丁，热锅，倒油，爆炒切好的猪肉丁，此时快速加入辣牛肉酱，料酒，盐已经生抽，继续爆炒（注意:不要炒太久，不然肉会老，猪肉丁放入锅中没多久就应该放入调味料，也是为了防止肉太老）

煮水煮面

把煮好的面倒入碗中，淋上我们之前炒好的猪肉特色浇头，搭配好配菜，撒上切好了的葱

一碗自制特色陕西臊子面就新鲜出炉啦！