韩式寿司(
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材料准备
白萝卜,胡萝卜,黄瓜,土豆,火腿都切立体长方体5毫米。白萝卜放盐糖盐一下。有做寿司的专用萝卜有防腐剂所以没用。
胡萝卜炒熟。
土豆炒熟
火腿也切同样大小。鸡蛋摊饼。
米饭做熟,放芝麻要戳碎。
放盐,米饭和平时一样做就行。我是根据电饭煲刻度,四杯米的话水就到刻度水四。
放香油
搅和搅和
竹帘放紫菜,粗的一面放下面。米饭有温度铺最好,要带手套,这样米不粘。
结实味道也好,薄不易破。一袋十张正好用四杯米,三口人正好。
放所有材料摆好。米饭弄薄铺平。如果四杯米不够十张说明你铺厚了。
卷卷卷,边卷边拉竹帘。使劲按。
好了一个。
来个壮观的,全部完成了。
切片,有的裹的不算紧。不好看。
单独的。味道香菜很给力。土豆很有味。孩子说好吃。