【好下饭】米豆炒肉(4/4)
猪肉切片 放入碗中加入生粉，酱油，盐和熟油腌制大约10分钟【注意不要放太多调料】。在此期间将米豆两侧的【叫啥来着】撕掉 接着将青椒和米豆斜切成丝。
热锅放油，加入腌好的肉片大火炒至变色。
加入青椒和米豆，翻炒。
起锅前加入盐，酱油和味精。就可以出锅了。