(元气粥)猪肝瘦肉粥(
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1*准备好姜丝儿、葱花,备用。
2*剁好猪肉沫儿。
3*将大米粥熬上.
4*将猪肝切成薄片。和肉沫装一块儿。
5* 等粥开了以后,将肉沫、猪肝、姜丝放入锅中。
6* 大火烧开后,转小火烧一会儿,放盐、鸡精、葱花,搅拌均匀,大米可用勺稍碾碎一些。可以出锅,放凉了再喝。