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番茄圆子汤(1/4)
超市买搅碎的猪肉。我是自己拿回家自己弄的。加蒜末，鸡蛋，红薯淀粉，盐，搅拌均匀。
番茄随意切好，我是切片。锅里到少量油，热了以后加花椒番茄翻炒一下，加入清水。
水开之后关小火，用勺子将圆子下锅。转大火，圆子浮上来1，2分钟，调味，关火，起锅。
成品