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四川凉糕(4/5)
超市买的凉糕粉
把粉用用温水调和，静止30分钟
放入5斤开水，小火熬制10分钟，待起泡了就好了，装入小碗。
凉冷后，放入冷开水中浸泡10分钟，就可以捞出备用。
成品图。美味，和外边买的一样。吃的放心。