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冰淇淋伴侣–脆皮卷#自己做更健康#(3/9)
先将糖放入蛋清中，打蛋器搅拌均匀！
然后加入黄油继续搅拌
筛入面粉，搅拌均匀
搅拌均匀的面糊
装入裱花袋
模具刷上少量的黄油，两面都有刷
开小火，把模具加热一分钟，挤上面糊，大约饭勺两小勺的量
盖上盖，小火两面各煎1分半左右，然后用筷子卷起来，放凉就好了，很脆呢！卷的时候小心烫啊~\(≧▽≦)/~
哈哈，一筐啊！