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香椿鱼(
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将香椿芽切碎,加入面粉,鸡蛋搅拌成糊糊状
将锅预热放入多点食用油,待油温用筷子放里面可以有泡泡就可以将和好的糊糊用小勺放入锅里开始炸
大概炸个两三分钟就可以出锅了,我的颜色浅一点,要是想要深一点的可以把油温调高一些
趁热吃酥酥脆脆的,满口香椿香