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青椒炒小干虾(
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锅烧热倒油,然后将洗净的干虾倒入锅内翻炒,多翻炒一会虾子会更脆的
翻炒一会放入葱姜蒜后再翻炒几下,然后将切丝的青椒倒入锅内继续炒
翻炒差不多时放入盐、糖等调料,再少放一点生抽,翻炒几下就可以出锅了