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消暑。【香茅甜辣虾】(
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如图从左到右:柠檬叶3片,香茅1支,甜辣酱3-4汤匙
白虾解冻,洗净沥水备用。用别的品种的虾当然也行
起油锅,加入白虾翻炒只变色
加入柠檬叶,香茅和甜辣酱后再加水至几乎没过所有材料
大火煮开将汤汁收浓(几分钟就好了,虾也熟了) 起锅前撒一小撮盐拌匀即可
成品~