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牛肉炒西芹(2/5)
先炒西芹，再放盐，炒的八成熟装上盘子
锅里重新放油，姜炒一下再放牛肉翻炒，注意要大火滑炒，时间短，这样炒出的牛肉才会嫩
翻炒牛肉的时候还要加几个这个小米椒，倒点小米椒的汁
牛肉炒的八成熟的时候加西芹翻炒下就可以了
成品图