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卷馅粉(3/8)
准备材料，鲜肉剁碎，配菜洗净
鲜肉用酱油，盐，生粉，姜沫，葱沫腌制10分钟；芋头、木耳、豆浆、胡萝卜切碎
煎锅或不沾锅热油，倒入馅料炒八成熟后加入盐和鲜肉炒熟
盛出备用
摊开粉皮，切成方块
把馅料均匀摊在粉皮上，捏住两边卷起来
上蒸锅蒸3分钟
放凉一点就可以吃了