鸡胸肉洗净，切半厘米厚的片，加葱姜丝，一勺料酒，一小勺老抽，一勺耗油，一点盐，黑胡椒粉一小勺，半勺蜂蜜，抓匀腌制一小时，我是晚上提前腌制早上吃的！想要快速腌制好，吧鸡肉用刀背砸一砸！热锅凉油，煎鸡肉，煎的时候铲子压一压熟的快，变色鸡肉不粘锅即可，我把番茄也煎了下，番茄红素更好释放