营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼(
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面粉加入鸡蛋和一点点盐
加水调成可以流动的面糊
土豆切细丝,黄瓜去芯切成小丁
锅里放入橄榄油,可以多一点油,等下放面糊时就不用放油了
先炒土豆丝,放入适量的盐
再放入黄瓜丁翻炒匀
关火,把土豆黄瓜整成圆饼型
倒入面糊
左右摇晃锅,让面糊和土豆完全融合在一起,开火
一直小火,不时移动锅子让饼底受热均匀,直到上面面糊基本成型,翻面
翻面后再小火让面糊那面至熟,土豆丝让饼纹很好看吧,金黄香香的
土豆鸡蛋黄瓜饼……有没有小清新?好看又好吃,一起来试试吧!