1：鸡脚洗干净，开水煮到出泡泡。 2：成出清水洗干净，再煮到水沸起，。 3：用冰水洗一次，再用冰水泡10分钟。 4：调好味料，把鸡脚捞起没多余水，放进盘子搅拌，最后放上柠檬 5：3小时后，可以吃，爽辣辣的