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【小南瓜炒乳香烤肉】（小炒篇(4/7)
把乳香肉（或叉烧），小南瓜均切片待用。
热锅少油起油锅，放入蒜片，姜片爆香后倒入乳香肉爆炒片刻，加入生抽，白糖，米酒继续翻炒好几下后，先盛出盘里待炒，热锅添加一点点花生油，油热后倒入小南瓜，芹菜翻炒，然后加入盐，一点点的水继续翻炒快变软时，将炒过的乳香肉再倒回锅中一并翻炒一会，可加入一点点的生抽提香提味.然后关火装盘开吃。
成品图
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很香很嫩喔
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