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辣椒肉酱面(2/4)
瘦五花肉切小块，辣妹子切圈，我是图方便随便切的。。
少量油加热后放入五花肉，大火煸炒至五花肉略焦。
小火放入辣椒，怕辣眼睛。片刻放入稀释后的酱，慢熬。水分减少后大火半分钟。我还放了两个小红辣椒剪碎，爱辣嘛。
番茄切片，黄瓜切片。面条煮熟过凉。开动！