素馅饺子(
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先和好面，面醒着，开始切菜准备饺子馅。
鸡蛋炒熟，韭菜、红萝卜、香菇、切碎，放入花椒面、十三香、咸盐、黑酱、香油拌均匀。
面切搓长条切小块，赶成圆皮。
饺子包好了。
下锅煮十分钟左右。
上桌开吃。
