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醋溜土豆丝（条）(3/4)
土豆先切片
然后切丝。刀功不好。变土豆条，不是丝了！呵呵
用水泡着土豆～条！目的是把淀粉洗掉，吃起来就爽口！
热锅放油，油猪油更棒！爆香蒜末！放土豆丝炒啊炒。放盐，鸡粉，白醋。喜欢算点就放多点咯～我就放一茶匙。溜几下就可以起锅的咯～