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五花肉炖土豆（孕妇食谱）(2/9)
辣椒切条 五花肉切片（个人觉得越薄越好吃） 土豆切厚片 蒜子去衣，拍扁
锅烧干，放油，放盐，放蒜子
加入五花肉炒白
五花肉炒白后加入青椒
加入土豆，翻炒一下
加入酱油，加多点。除了上色之外，还可以调味，除了刚开始炒五花肉加了盐，之后就不加了。
翻炒均匀，就放在一个小锅里，加入可以看到的水（我加多了，亲们，可以加少点） 大火烧开，小火炖15分钟。 我家一直用的是电磁炉，所以用了铁的，有陶瓷锅，或其他锅都可以。
成品，好好吃哦，超下饭
第二碗饭