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冬瓜蛤蛎汤(3/7)
冬瓜洗净切薄块。
蛤蛎洗净备用。
热油下冬瓜，翻炒。
两分钟左右后，倒水，没过冬瓜。此时加适量盐。
冬瓜烧开后倒入洗净的蛤蛎，继续烧。
等蛤蛎全开口后，就可以起锅了。此时你可以适当加点味精。
撒上葱花，OK了！