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cookie的蒜蓉芝士波士顿龙虾(
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解冻龙虾
先切下虾头,对半切开,洗掉尾部的脏东西,最后切成小块。
将生蒜切碎,锅中倒入橄榄油中火加热,倒入切好的碎蒜,翻炒出香味。
倒入龙虾和蒜蓉翻炒。
加入芝士和少量的饮用水,中火翻炒。
待芝士完全融化后,继续翻炒。
最后大火待基本收汁后关火,起锅。
最后就是摆盘了。
小狗都迫不及待了!哈哈