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牛肉炖冬瓜(
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水泡牛肉
牛肉鲜嫩
切成块
切好
水开后下牛肉撇沫子
撇沫子
撇沫子
撇清沫子后放调料
放调料
高压锅炖十五分钟后成出
熟了成出
盛出
晒晒
晒
盛出备用
重新备用
切冬瓜
放牛肉汤和冬瓜牛肉
放胡椒粉
盛出放味精
成品