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海鲜芝士焗饭{林小厨SFC}(5/6)
先把鱿鱼和虾用油煎炸,可以下些许盐,可以入味。然后先盛起,待用。
锅烧热,下油,敲一个鸡蛋垫锅,肉碎,蔬菜米饭一起下锅翻炒,用鱼露调味,调至咸淡适合。
装碗,土豆可以摆在上层。
把最先煎炸好的鱿鱼和虾摆上。
接着是重点,芝士。我这里用的芝士条。我们要把芝士条铺满在海鲜饭的最表层,芝士也可以按自己喜好添加,多些少些均可,适合自己口味才是美味!放入预热的烤箱180。,至芝士烤至金黄即可取出!
各位吃货,{林小厨}海鲜芝士焗饭闪亮登场,加点香菜点缀一下哦!哈!