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海鲜泡菜香葱饼(4/10)
把鸡蛋打入面粉中，加水搅拌。
和萝卜切丝
洋葱切丁。
圆白菜切丁
香葱切段
海鲜洗干净。
把泡菜切碎一点。
把所有的材料放进刚才搅好的面糊中。面糊要稀一点，放入盐，胡椒粉，还有泡菜汁。再搅一搅。
油热，拿大勺子把面糊倒入平底锅。盖上盖子。中火，一面好了，翻一面接着煎。因为蔬菜多会蒸发一部分水蒸气。所以火不要太大。
两面熟了就做好了。