1.先把番茄和洋葱洗干净切丁，拿盘子装好备用; 2.把瘦肉洗干净，剁成肉末，在肉末上撒上2勺黑胡椒粉拌匀; 3.香葱切段 大蒜切成末待备用; 4.把锅洗干净，烧开水，待水开了把面放进去，大概沸水煮8-10分钟，把面捞出; 5.锅子洗净，等锅烧热后倒入油，再把切好的肉末和大蒜一起倒进去翻炒一分钟左右; 6.这时再把洋葱也倒进去锅里和肉末一起翻炒，大概3分钟左右把番茄也倒入锅中，然后再撒上一点盐 浇上蚝油 （根据个人口味） ; 7.差不多就可以关火了，把它浇在上面撒点葱花OK了！