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铜锣烧(
3
/8)
把鸡蛋,糖,面粉,泡打粉,蜂蜜一起加到碗里
放入牛奶,调节稠度
搅拌均匀(至无面块即可)
在电饼铛上刷一点点油,以免粘锅
将搅拌均匀的面糊用小勺舀至饼铛煎
煎至两边稍稍卷起即可,将豆沙涂上两片夹起
涂上豆沙,两片夹起
完成喽