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豆腐卷(
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面粉加水和成团
豆腐切丁,加一点姜末,盐要放在豆腐丁里
香菇,黄瓜,葱都切碎
面团分成两份,擀成长方形,然后把豆腐馅放上
先折上一边,再在面皮上放一些馅,然后把另一边面皮折上
用一根筷子把面压成几小份,再用刀沿筷子压地方切开
电饼铛预热,底盘加一点油,把切好的豆腐卷放入,加一点水,用肉饼锅贴铛十分钟
下盘加热
出锅了