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红烧苦瓜(3/5)
将苦瓜洗干净沥干水分，一切三后再对半切开，去除里面的囊和籽备用。
冷锅热油，待油热后讲切好片的苦瓜倒入锅内翻炒。
苦瓜表面炒半熟后加入适量的水，李锦记红烧汁和糖一起继续煮。
加点鸡精，煮熟后转中火收干些汁水就可以装盘了。
红烧苦瓜没有那么苦，甜甜的，很好吃哦。