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糖醋排骨(4/9)
排骨冲水，洗去血水 撒点盐，放入生粉，吉士粉，拌匀 土豆削皮切丁
番茄酱，市面上有买
土豆切成3厘米的丁，准备过油
锅内热油，待油温不再冒泡，放入土豆，火改为小火
把土豆炸熟以后，油再烧几分钟，放入排骨，
炸至金黄，即可
土豆炸至表皮脆黄即可
倒入油，炒糖，小火，糖化后，放入番茄酱，倒入排骨，姜，蒜。可以加入湿淀粉，勾芡。好了，出锅，开吃
看起来不错吧，基友吃的特开心