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猪脚醋(4/13)
买回的猪脚，把皮烧焦！
洗干净，切开
开水焯
姜切片
猪脚焯好后过冷和姜一起下锅爆炒
甜醋
甜醋倒到锅里煮开
鸡蛋冷水下锅煮熟
醋煮开后，猪脚爆炒也刚刚好，把猪脚到到醋里，大火煮开，小火煮2小时
鸡蛋煮熟后，剥开壳
把鸡蛋也放下锅
小火煮
完成啦！