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干煸^_^芋头(4/9)
芋头洗净切片
香菜，辣椒，姜，葱花，切好准备
油烧到七成热，放入芋头，炸到皮酥
约5，6分钟捞出，备用。
切好的肉可以先腌制一下。
锅内留少许油，肉，辣椒，姜，等入锅煸炒。
加入芋头煸炒，再加白糖，酱油。
加少许盐。香菜。
吃吧