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干煸^_^芋头(
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芋头洗净切片
香菜,辣椒,姜,葱花,切好准备
油烧到七成热,放入芋头,炸到皮酥
约5,6分钟捞出,备用。
切好的肉可以先腌制一下。
锅内留少许油,肉,辣椒,姜,等入锅煸炒。
加入芋头煸炒,再加白糖,酱油。
加少许盐。香菜。
吃吧