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蜂蜜酸奶松饼(4/5)
蛋黄中加入盐和酸奶，拌匀，筛入低筋粉，拌至无粉状，加入融化的黄油，拌匀。
蛋白先打出粗泡，分两次加入蜂蜜，继续打到湿性发泡，有小弯钩时即可。我打的干了一些，之后翻拌时会有些麻烦。
接着和做蛋糕一样，先在蛋黄糊中加入1/3的蛋白霜，稍微拌匀后全部倒入蛋白霜中用切拌的手法快速拌匀。
不沾平底锅大火预热一下后转小火，加入一勺面糊，一分钟后翻面。
当松饼两面呈金黄色时即可盛出，淋上果酱慢慢享用吧！