步骤没有图 抱歉啦 先在超市买好鸡 让他们切成小块 老母鸡就炖的久一点2h+ 我用的童子鸡 大概前后一个小时就够了
把薏米、莲子、百合、枸杞、红枣、党参泡在水里，至少半小时；切好的鸡泡在水里备用
放油，小火炸香花椒大料和姜蒜，放入鸡块，炸至金黄色。肉变紧致后捞出备用。
把石锅烧热，倒入高汤。没有石锅可以用砂锅，实在不行就用大锅好了，但是要够大，不然鸡放进去就没地儿盛汤了。没有时间熬骨汤的话可以直接用浓汤宝。煮开，开锅后改小火，将其它食材都倒入。
再次大火将所有食材煮开，然后改小火。老母鸡一个半小时，童子鸡四十分钟左右关火。加盐和胡椒粉。其实不嫌麻烦的话可以把电磁炉放桌子上，喝完汤可以继续涮菜～就真的像在鲁朗吃一样啦！
成品图来个大的吧 最近下雨 晚上吃饭来一个 一级棒！吃货就是把家门口没有的美食直接搬家里 哈哈
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