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堪比黄记煌的焖锅(4/11)
先做酱汁，耗油三勺，甜面酱一勺，生抽两勺，酱油半勺，鸡精一小勺，糖一小勺半，淀粉两勺，辣椒酱一勺
自制虾滑，把鲜虾仁放到搅拌机里搅碎
把鸡胸，羊肉，鸡翅先用料酒泡二十分钟
胡萝卜，红薯切块，蒜剥好
锅中放入底油
把菜放入锅中铺底
把肉整齐的排好
把酱汁淋到肉上
加热十分钟
看肉变了颜色，鸡翅用筷子能戳透，就可以了
用铲子铲一铲，放入泡饼，就可以美餐了