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牛油果椰汁燕窝(6/6)
牛油果切开，处理成块，作为制作牛油果奶昔备用。
将牛油果放进榨汁机，倒入能覆盖它的椰汁。
制成奶昔状，放入冰箱冷藏备用。
将解冻的（大禧方便装）燕窝和冰糖放进燕窝盅，倒入80ml左右能够覆盖燕窝的纯净水。
锅中加适量水，水沸后文火炖30分钟左右。
将备好的牛油果奶昔与炖好的燕窝混合即可，如果喜欢偏甜的口味可以再根据个人喜好加入适量蜂蜜。