土豆刮好切片备用，西红柿，山东大白菜均洗净切好备，大蒜头，小葱均洗净备用，粉条放开水里泡半熟，土豆放锅里煮熟捞起凉干水份备用，西红柿炒熟加盐油鸡粮放盘里备用，最后放油碎蒜头，辣椒炒土豆，粉条，白菜均锅里爆炒放佐料，熟后捞起进盘，熟的西红柿浇灌菜上顶端，切好的小葱洒上面。完成，美味的菜就做好了