准备好虾 调料

热锅放油 放入蒜蓉 姜丝 小指椒煸香 再放入洗干净的虾（虾一定要去虾线和内脏） 继续炒 由青变红 可以放点水大火煮下 最后放酱油收汁 上盘 出锅喽