芹菜 洗干净 准备好调料

鸡腱放锅里用水焯到八分熟 捞出切成丝 青椒姜小指椒切好 倒油放入蒜蓉 姜米 青椒 小指椒 煸香 放入鸡腱 炒到鸡腱微微卷起 倒入芹菜 一起炒 依次放入盐 鸡精 酱油 醋 喜欢吃酸的可以多放点醋 炒到汤汁都收了 就可以出锅了

好了 尝下

自己炒的比饭店吃的安心又方便 哥哥很喜欢吃